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安心ケーキ

おはようございます。

今日のとりじのおそうざいは
  こちらでごらんくださいね


さて、
昨日のブログで スタッフと
忘年会&誕生会をしたと書きましたが

メンバーにひとり
卵と乳製品にアレルギーのある人が
いたんです。。

こんな時に 
心づよ~い味方になってくれるのが
   シャトレーゼのケーキ

ご存知の方も おられるでしょうが
ここは 安全安心な食品をこころがける
取り組みをされてるようで、
アイスクリームにも
消費期限を記載したり
結構 興味深いケーキ屋さんです。

なかでも
「小麦、卵、乳を使わないケーキ」というのが
ありまして

今回 はじめて 食べてみましたが

米粉と豆乳クリームを使用してるそうで、
普通の生クリーム使用のケーキに比べても
かなり 遜色の無いできばえでした。。

いろいろな理由で 
食べものに制限のある方も多い中
食を提供する側としては
やっぱり
  「食」を
     だれでも 同じように
 「たのしみ」として
  Enjoy できる環境が広まれば
よいなあと思うのでありました・・・

by とり天
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プロフィール

とり天      

Author:とり天      
表参道駅B1出口目の前!!の
おにぎり&惣菜の
持ち帰り専門店「とりじ」です。

心をこめて
おにぎりをお作りするよう
つとめています・・・・

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